Kinh doanh AV có thể học được gì từ đầu bếp Alice Waters và phong trào ăn chậm

Kinh doanh AV có thể học được gì từ đầu bếp Alice Waters và phong trào ăn chậm

AliceWaters.gif





Các nhà bán lẻ AV đặc biệt đang rơi như ruồi trong nền kinh tế bán lẻ ăn mòn ngày nay. Người tiêu dùng từng xếp hàng mua thiết bị âm thanh vào những năm 1990 và HDTV phẳng trong những năm 2000 hiện không chi tiêu cho các hệ thống AV của họ theo cách tương tự hoặc tìm đến các cửa hàng mới, định hướng giá trị như Wal-Mart và Costco, những nơi bán rầm rộ HDTV Sony, Samsung và Panasonic tuyệt đẹp, đầu đĩa Blu-ray và các thiết bị AV khác với giá cực rẻ. Có lẽ đó không phải là thiết bị cao cấp hoặc đặc biệt mà chúng ta biết và yêu thích, nhưng ngay cả khi bạn là một người đam mê kinh doanh, bạn sẽ phải thốt lên 'ồ' khi nhìn thấy một bộ HDTV 1080p khổng lồ với giá dưới 2.000 đô la tại Costco. Nó chỉ là tự nhiên.





Mặc dù giá cả là một yếu tố trong bất kỳ quyết định mua nào đối với các mặt hàng có giá vé lớn, đặc biệt là trong nền kinh tế đi xuống, nhưng nó không phải là yếu tố duy nhất. Trong phong trào 'đồ ăn chậm' do đầu bếp ngôi sao Alice Waters của Chez Panisse ở Berkeley, California, ủng hộ, mục tiêu của bữa ăn không chỉ là phải cực kỳ ngon mà còn phải có nguồn gốc từ thực phẩm địa phương, hữu cơ và có phần tốt cho sức khỏe . Những người mua thiết bị âm thanh và rạp hát gia đình cao cấp cũng có thể áp dụng cùng một cách tiếp cận trường học mới đối với hệ thống của họ và cách họ cung cấp thiết bị của họ. Nhiều như bạn có thể mua rau đóng hộp hoặc đông lạnh ở siêu thị, nếu bạn dành thêm 20 phút trong tuần để ghé thăm chợ nông sản, bạn có thể nhận được những món ăn ngon hơn, lạ hơn, tươi hơn và ngon hơn từ những người làm việc đất trong vòng vài trăm dặm về nơi bạn sống nhiều tháng trong năm. Hãy tưởng tượng nếu chúng ta xem xét các đại lý AV đặc biệt của mình theo cách tương tự. Bạn sẽ trả nhiều hơn từ 5 đến 10% cho hệ thống của mình so với việc bạn trả cho nhà bán lẻ trực tuyến hoặc nhà kho nếu hệ thống được lập trình hoàn hảo, âm thanh được điều chỉnh, video được hiệu chuẩn ISF và cáp được lắp đặt gọn gàng? Bạn có đầu tư 12.000 đô la cho cặp loa mơ ước của mình trên 8.000 đô la nếu chúng được làm thủ công bởi các nghệ nhân địa phương và sử dụng vật liệu địa phương không có nhiều hóa chất độc hại, điều thường có thể bị bỏ qua trong các nhà máy Trung Quốc sản xuất hầu hết các tủ loa ngày nay?





Phần thưởng cho dịch vụ xuất sắc khiến bạn đáng để chi thêm một chút tiền. Các nhà bán lẻ đặc biệt là những đại lý cung cấp nhiên liệu cho các nhà sản xuất AV cao cấp hơn, theo định hướng hiệu suất. Nếu không có những cửa hàng này để bán thiết bị của họ, nhiều thương hiệu AV đặc biệt có nguy cơ nằm trong danh sách nguy cấp. Nếu thiết bị của họ không theo kịp tốc độ và dịch vụ của họ kém chất lượng, tôi biết bạn đang nghĩ gì: hãy để họ ngừng kinh doanh. Và bạn sẽ đúng 100 phần trăm, vì nhiều đại lý AV cần tạm biệt. Nếu các đại lý địa phương của bạn không thể cung cấp dịch vụ hàng đầu, giá cả cạnh tranh, hiệu chuẩn, lập trình và hơn thế nữa, hãy quên chúng đi. Nhưng khi bạn tìm được một đại lý có thể cung cấp toàn bộ AV enchilada, bạn sẽ rất thích hợp để không chỉ hỗ trợ công việc kinh doanh của đại lý mà còn để quảng bá nó. Có thể lập luận rằng khi bạn tìm thấy một người lắp đặt hoặc đại lý thực sự tuyệt vời, như người tôi tìm thấy ở Scottsdale, Arizona, để lắp đặt rạp hát tại nhà của cha tôi, thì thật đáng để đi làm việc với họ, ngay cả khi cần vài giờ trong xe hơi. và / hoặc thậm chí một chuyến bay ngắn.

Giữ cho âm thanh / video đặc biệt thực sự đặc biệt là điều đòi hỏi chúng tôi, những người đam mê AV trên toàn thế giới, phải hỗ trợ những người hỗ trợ tốt nhất cho ngành và các phương pháp hay nhất của nó, giống như Thomas Keller, Alice Waters, Mario Batali, Wolfgang Puck và tất cả những đầu bếp hàng đầu khác hỗ trợ những người cung cấp nguyên liệu thô tốt nhất của họ. Kết quả cuối cùng đáng giá thêm một vài đô la ở mọi cấp độ của đề xuất giá trị.



những bộ phim miễn phí tôi có thể xem trên điện thoại của mình